# Les Biscuits Sautrés

> Biscuiterie artisanale à Saulx (Haute-Saône) : cookies, sablés, spritz, tuiles aux amandes et brookies faits maison. Commande par téléphone ou e-mail, retrait sur place ou livraison sous 48 à 72 h.

## L'essentiel

- Activité : biscuiterie artisanale, biscuits et gâteaux secs faits maison, vendus en stock, sur commande ou en livraison.
- Conservation : À conserver dans une boîte hermétique, à l'abri de l'humidité.
- Lieu : 18 rue de la Charrière, 70240 Saulx (Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France).
- Zone : Saulx, Vesoul, Haute-Saône, France.
- Commande : par téléphone au 07 70 35 30 83 ou par e-mail à contact@lesbiscuitsautres.fr.
- Délai sur commande : 48 h à 72 h après confirmation ; immédiat pour les produits en stock.
- Retrait sur place à Saulx, livraison en main propre en Haute-Saône sur demande, ou envoi en colis partout en France métropolitaine (frais : sur devis ; acheminement : 48h à 96h). Voir https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/
- Paiement : Virement, Chèque, Wero, Espèces ; pour un envoi en colis : Virement ou Wero. Pas de paiement en ligne.
- Prix : TVA non applicable, art. 293 B du CGI.
- Boîte Découverte : 6 produits au choix parmi toute la gamme (hors sachets) pour 14,00 €, 16 produits proposés. Voir https://lesbiscuitsautres.fr/boite-decouverte/
- Carte de fidélité : 1 € d'achat = 1 point ; à 200 points, 20 % de remise sur le panier. Voir https://lesbiscuitsautres.fr/carte-fidelite/
- Portes ouvertes : samedi 14 et dimanche 15 novembre 2026, de 14 h à 19 h, à la maison (18 rue de la Charrière, 70240 Saulx). Dégustation offerte ; Café, jus de fruits ou autre boisson offerts ; Achat ou commande sur place.
- Fondateurs et fabrication : Rachel Silvestre (Fondatrice et pâtissière) et Jean-Charles Silvestre (Production, CAP-BEP boulanger, pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur).
- Histoire : Elle aime pâtisser depuis toujours et a toujours rêvé de créer sa propre entreprise. Artisan de formation, il a toujours aimé tout ce qui touche aux gâteaux et aux biscuits. De leur union est née Les Biscuits Sautrés. Voir https://lesbiscuitsautres.fr/notre-histoire/
- Exploitante : Rachel Silvestre, Entrepreneur individuel (EI), régime micro-entreprise, SIRET 518 273 362 00047.

## Produits et prix

### Cookies

- [Cookies aux pépites de chocolat](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/cookie-sachet-pepites-chocolat/): 3,50 € / sachet. Le cookie classique, doré sur les bords et fondant à cœur, parsemé de pépites de chocolat.
- [Cookie Max spéculoos](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/cookie-max-speculoos/): 3,50 € / pièce, 160 g. Un grand cookie de 160 g nappé de crème de spéculoos et coiffé d'un biscuit spéculoos.
- [Cookie Max pâte à tartiner](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/cookie-max-pate-a-tartiner/): 3,50 € / pièce, 160 g. Un grand cookie de 160 g généreusement garni de pâte à tartiner.
- [Cookie Max Kinder Bueno](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/cookie-max-kinder-bueno/): 3,50 € / pièce, 160 g. Un grand cookie de 160 g nappé de crème et surmonté d'un morceau de Kinder Bueno.
- [Part de Browkies](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/part-de-browkies/): 3,00 € / pièce. Part de Browkies fait maison à Saulx. Préparé à la main par Rachel et Jean-Charles Silvestre.
- [Cookies Cacahuète Fouré Praliné Cacahuète](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/cookies-cacahuete/): 3,50 € / pièce, 100 g. Cookies Cacahuète Fouré Praliné Cacahuète  fait maison à Saulx. Préparé à la main par Rachel et Jean-Charles.
- [Cookies chocolat cramberry](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/cookies-chocolat-cramberry/): 3,50 € / sachet, 150. 

### Sablés & palets

- [Sablés au citron](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/sable-citron/): 3,60 € / sachet, 180 g. Des sablés tendres relevés de zestes de citron.
- [Palets tout chocolat](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/palet-tout-chocolat/): 4,00 € / sachet, 200 g. Des palets épais et intensément chocolatés.
- [Sablés à la vanille](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/sable-vanille/): 3,60 € / sachet, 180 g. Le sablé festonné à la vanille, simple et fondant.
- [Sablés à la noisette](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/sable-noisette/): 3,80 € / sachet, 180 g. Des sablés croquants aux éclats de noisettes.

### Spritz

- [Mini spritz nature](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/spritz-mini-nature/): 2,30 € / sachet, 120 g. Des petits spritz au beurre, croquants et fondants à la fois.
- [Mini spritz enrobés chocolat](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/spritz-mini-enrobe-chocolat/): 2,50 € / sachet, 120 g. Nos mini spritz au beurre, trempés dans le chocolat.
- [Spritz nature](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/spritz/): 2,30 € / sachet, 120 g. Le spritz traditionnel au beurre, poché à la douille et doré au four.
- [Spritz enrobés chocolat](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/spritz-enrobe-chocolat/): 2,50 € / sachet, 120 g. Le spritz traditionnel, trempé dans le chocolat.

### Spécialités

- [Brookie](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/brookie/): 20,00 € / pièce, 20 × 20 cm. Moitié brownie, moitié cookie : un grand carré de 20 × 20 cm à partager.
- [Tuiles fondantes aux noix](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/tuile-aux-noix/): 3,00 € / sachet, 100 g. Des tuiles fines et croustillantes, caramélisées sur les bords, aux éclats de noix.
- [Cigarette Russes](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/cigarette-russes/): 4,00 € / sachet, 100 g. Cigarette Russes fait maison à Saulx. Préparés à la main par Rachel et Jean-Charles Silvestre.
- [Tuile AMANDE](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/tuile-amande/): 2,90 € / sachet, 100 g. 
- [Langue de chat](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/langue-de-chat/): 2,90 € / sachet, 100 g. 

## Questions fréquentes

**Comment passer commande ?**
Par téléphone au 07 70 35 30 83 ou par e-mail à contact@lesbiscuitsautres.fr. Indiquez les biscuits souhaités, les quantités et si vous préférez un retrait ou une livraison. Vous pouvez aussi télécharger notre bon de commande, le remplir et nous l'envoyer.

**Quel est le délai pour recevoir ma commande ?**
Les biscuits en stock peuvent être retirés ou livrés tout de suite, après confirmation de disponibilité. Pour une commande à préparer, comptez 48 à 72 heures entre la commande et le retrait ou la livraison.

**Où récupérer ma commande ?**
Le retrait se fait sur place, au 18 rue de la Charrière à Saulx (70240, Haute-Saône), à l'heure convenue ensemble. En Haute-Saône, une livraison en main propre est possible sur demande, selon votre commune. Partout ailleurs en France métropolitaine, nous envoyons votre commande en colis : frais et délai vous sont communiqués avant la confirmation.

**Quels moyens de paiement acceptez-vous ?**
Le virement bancaire, le chèque, Wero et les espèces. Pour une commande envoyée en colis : virement bancaire ou Wero uniquement.

**Qui fabrique les biscuits ?**
Rachel et Jean-Charles Silvestre, un couple installé à Saulx. Rachel a toujours aimé pâtisser et rêvait de créer son entreprise ; Jean-Charles est titulaire d'un CAP-BEP boulanger, pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur. Ils assurent ensemble toute la production.

**Les biscuits sont-ils vraiment faits maison ?**
Oui. Chaque biscuit est préparé, cuit et emballé par Rachel et Jean-Charles à Saulx, à partir de recettes traditionnelles et d'ingrédients sélectionnés avec soin, d'origine française et locale autant que possible.

**Comment connaître les allergènes d'un biscuit ?**
Les allergènes sont indiqués sur la fiche de chaque produit lorsqu'ils sont renseignés, et toujours disponibles sur simple demande par téléphone ou par e-mail. Nos biscuits sont préparés dans le même atelier : des traces de gluten, d'œufs, de lait et de fruits à coque sont possibles dans tous nos produits.

**Combien de temps se conservent les biscuits ?**
Conservez-les dans une boîte hermétique, à l'abri de l'humidité et de la chaleur : c'est ainsi que nous les gardons nous-mêmes. Les biscuits secs (sablés, spritz, tuiles, palets) se gardent plusieurs jours ; les cookies et le brookie sont meilleurs dans les jours qui suivent la cuisson.

**Puis-je commander pour un événement (anniversaire, mariage, comité d'entreprise) ?**
Oui, avec plaisir. Contactez-nous le plus tôt possible en précisant la date et les quantités souhaitées : nous vous confirmerons la faisabilité et le délai.

## Livraison partout en France

Les biscuits sont préparés à Saulx puis envoyés en colis dans toute la France métropolitaine. Pages par ville :

- Bourgogne-Franche-Comté : [Vesoul](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/vesoul/), [Lure](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/lure/), [Luxeuil-les-Bains](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/luxeuil-les-bains/), [Héricourt](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/hericourt/), [Belfort](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/belfort/), [Montbéliard](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/montbeliard/), [Besançon](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/besancon/), [Gray](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/gray/), [Dijon](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/dijon/)
- Grand Est : [Épinal](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/epinal/), [Mulhouse](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/mulhouse/), [Nancy](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/nancy/), [Strasbourg](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/strasbourg/), [Metz](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/metz/), [Reims](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/reims/)
- Auvergne-Rhône-Alpes : [Lyon](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/lyon/)
- Île-de-France : [Paris](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/paris/)
- Hauts-de-France : [Lille](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/lille/)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur : [Nice](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/nice/), [Marseille](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/marseille/)
- Occitanie : [Montpellier](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/montpellier/), [Toulouse](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/toulouse/)
- Pays de la Loire : [Nantes](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/nantes/)
- Bretagne : [Rennes](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/rennes/)
- Nouvelle-Aquitaine : [Bordeaux](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/bordeaux/)

## Pages

- [Accueil](https://lesbiscuitsautres.fr/)
- [Tous les biscuits](https://lesbiscuitsautres.fr/produits/)
- [Boîte Découverte](https://lesbiscuitsautres.fr/boite-decouverte/)
- [Boîte Découverte Cookies](https://lesbiscuitsautres.fr/boite-cookies/)
- [Carte de fidélité](https://lesbiscuitsautres.fr/carte-fidelite/)
- [Livraison partout en France](https://lesbiscuitsautres.fr/livraison/)
- [Questions fréquentes](https://lesbiscuitsautres.fr/faq/)
- [Contact et commande](https://lesbiscuitsautres.fr/contact/)
- [Bon de commande PDF](https://lesbiscuitsautres.fr/docs/bon-de-commande.pdf)
- [Conditions générales de vente](https://lesbiscuitsautres.fr/cgv/)